La Pasta Madre | I Mercoledì del Pane
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I Mercoledì del Pane

I Mercoledì del Pane alla Pasta Madre

 

COSA FACCIO Il MERCOLEDI’?

I mercoledì è il giorno della settimana in cui mi dedicherò in laboratorio alla preparazione e alla cottura delle diverse tipologie di pane che di settimana in settimana deciderò di realizzare a seconda degli ingredienti stagionali a mia disposizione e alle farine dei vari mulini che intendo provare e farvi scoprire.

Venite a prendere un pezzetto di pasta madre!

 

VOI COSA DOVETE FARE?

Venire ad assaggiare il pane che preparerò, ma anche conoscere il laboratorio, chiedere informazioni, prendere in dono un pezzetto di pasta madre, scambiare due chiacchiere tra una rivista o un libro di food e una buona tisana.

Il mercoledì sarà un giorno aperto a chi avrà voglia di approcciarsi in modo soft con me e la mia nuova realtà.

Vi aspetto ;-)